おうちごはん

2021年06月03日

家で過ごす時間が増え、美味しいご飯を食べることが楽しみです。
そこで最近ハマっているのが、このホットサンドクッカー。
ちょっと値段は高かったですが、南部鉄器のこの無骨なデザインに惚れました。また手入れが良ければ長く使える道具としての良さもポイントです。もちろん、美味しく焼けます。

 

パンに色々な具材を挟んでホットサンド料理を楽しんでいますが、ホットサンドレシピで検索するとパン以外のレシピも盛りだくさん。
そこで気になったのがこの「広島風お好み焼き」具材は豚バラにキャベツと卵と焼きそばのみで完成です。

まあまあいい感じに焼けました。
焼きそばに焦げ目がつき、香ばしくクリスピーな食感がたまりません！

家で過ごして食べる事が楽しみになると、
わたしのような中年は食べすぎに注意ですね。笑　　　　　tadashi

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